Dovolená na showroomu

Dovolená na showroomu

Vážení klienti,
od soboty 28.dubna do úterý 1.května 2018 a od soboty 5.května do úterý 8.května 2018 bude náš showroom zcela uzavřen. Všichni jsme si naplánovali prodloužené víkendy s rodinou, abychom načerpali nové síly a mohli Vám tak poskytovat po zbytek roku jen ty nejlepší služby. V uvedeném termínu tak nebudeme reagovat na telefonáty a e-mailové zprávy.
Od 9.května budeme už opět v plném pracovním nasazení a připraveni řešit všechna Vaše přání.

Děkujeme za pochopení.

Dovolená na showroomu

Dovolená na showroomu

Vážení klienti,
od pondělí 12.března do neděle 18.března 2018 bude náš showroom zcela uzavřen. Všichni vyrážíme na zaslouženou dovolenou a načerpání nových sil. V uvedeném termínu tak nebudeme reagovat na telefonáty a e-mailové zprávy.
Od 19.března budeme už opět v plném pracovním nasazení a připraveni řešit všechna Vaše přání.

Děkujeme za pochopení.

Kakaová hlína s čerstvým ovocem

Kakaová hlína s čerstvým ovocem, mátovým cukrem a vanilkovou omáčkou

Ingredience pro 4 osoby:
kakao 20g, máslo 50g, hladká mouka 35g
cukr 60g, vejce 1ks
čokoláda hořká alespoň 50% 50g
prášek do pečiva 1 mocca lžička
Vanilková omáčka
zakysaná smetana 30%
hnědý cukr, vanilkový lusk
Mátový cukr
lístky máty, cukr krupice
Příprava :
Máslo a čokoládu společně rozpustíme.
Vejce vyšleháme s cukrem do tuha.
Kakao, prášek do pečiva a přesátou hladkou mouku smícháme dohromady.
Následně přisypeme k vaječné směsi a přidáme rozpuštěnou čokoládu.
Pečeme v troubě na 180º cca 10 minut. Po upečení necháme vychladnout a rozdrtíme na hlínu.
Zakysanou smetanu smícháme s vanilkovými zrníčky a cukrem.
V kutrovém mixéru rozsekáme mátu s cukrem, rozprostřeme na plech a necháme vyschnout.
Přidáme čerstvé ovoce dle vlastní chuti a sezónní nabídky.

RECEPTY z kulinářské show

Chutnalo vám u nás a nevíte, jak tu dobrotu připravit ? Tady vám přinášíme některé z receptů kuchaře Jana Řepy :

Argentinský flank steak servírovaný s cizrnovo-houbovým ragú se šalotkou a tymiánovým demi-glace

Ingredience pro 4 osoby:
hovězí flank 800g
mořská sůl + drcený pepř
Ragú
uvařená cizrna v osolené vodě 600g (namáčíme alespoň noc předem)
Portobelo žampióny 200g
šalotka 50g, česnek 10g
smetana 31% 200ml
mořská sůl + drcený pepř
Omáčka
demi-glace 100 ml
máslo 80g, šalotka 30g
tymián, mořská sůl + drcený pepř
Příprava :
Flank steak osolíme, opepříme a následně ho zprudka opečeme z každé strany (cca 2 minuty).
Přendáme na mřížku, dáme do trouby vyhřáté na 80º C a pomocí teplotní sondy dopečeme na námi zvolenou propečenost:
Rare 52º, Medium rare 54º, Medium 56º-60º, Medium well 60º–65º, Well done 70º -75º
Nakrájené žampóny opečeme, přidáme nadrobno nakrájený česnek a šalotku. Po cca 2 minutách přidáme cizrnu, smetanu a podle chuti osolíme a opepříme. Vaříme, tak dlouho, dokud nám smetana nezhoustne.
Opečeme šalotku na trošce másla do sklovata, přidáme demi-glace a přivedeme k varu. Poté vmícháme zbytek másla a dochutíme solí a pepřem.

 

 

Blum Orga-Line vnitřní vybavení zásuvek

Firma Blum připravila krásný přehled všech možných doplňků Orga-Line do Vašich zásuvek v kuchyni. Shlédnutím videa získáte představu, jak může Vaše zásuvka vypadat a jak snadno a přehledně uložit všechny pomůcky v kuchyni. Všechny tyto doplňky Vám samozřejmě nabízíme v rámci řešení celé kuchyně, ale je možné objednat i dodatečně.

Slavíme 10 let

Slavíme 10 let

V srpnu tohoto roku to je 10 let, co jsme začali vyrábět nábytek pod značkou DEKORUM interiery.

Naše zkušenosti z předchozích let jsme zúročili pod touto doménou a jako firma jsme vyrostli i díky Vám, našim zákazníkům. Naše největší radost, je Vaše spokojenost z námi vyrobeného a dodaného nábytku. A protože i my se stále vyvíjíme a jdeme s dobou a sledujeme nové trendy nejen na poli nábytkářského průmyslu, nadělili jsme si dárek k narozeninám a měníme náš design. Tímto Vás vítáme na našich nových webových stránkách, pod novým logem ! Věříme, že nové stránky budou pro Vás přehlednější, snadno dustupnější i na mobilních zařízeních a že tu načerpáte plno informací a inspirací pro Váš domov.

Velmi děkujeme za skvělou práci Jirkovi Flachsovi, který dostal to právo stát se naším webdesignérem a strávil tak spoustu času při vytváření našich nových stránek. Neustále trpělivě čelil našim připomínkám a popral se s tím vším opravdu úžasně. Díky !

Zároveň připojujeme poděkování Filipovi Fabiánovi, který nafotil báječné fotky našeho showroomu a jeho práci můžete též vidět na našich stránkách a Instagramu.

Kulinářská show 22.dubna 2016 !

149

Vylosování tomboly ze dne 24.10.2014

Seznam výherců, kteří se zúčastnili naší kulinářské show a vhodili řádně vyplněný lístek do slosovacího zařízení :
1. velká sada nerezového nádobí Siemens : Zdeněk Churavý, Kutná Hora
2. velká sada nerezového nádobí Siemens : Petra Martináková, Zruč nad Sázavou
3. velká sada nerezového nádobí Siemens : Martina Zelenková, Zruč nad Sázavou
4. malá sada nerezového nádobí Bosch : Igor Staš, Kutná Hora
5. malá sada nerezového nádobí Bosch : Lenka Procházková, Malešov

6. Blum Orga-line řezák folie : Miloslav Klečák, Uhlířské Janovice
7. Blum Orga-line řezák alobalu : Jiří Flekal, Kutná Hora
8. Blum Orga-line 2x držák talířů : Kateřina Krausová, Poříčí nad Sázavou
9. Blum Orga-line 2x držák kořenek a držák na nože : Vladimíra Červinková, Čáslav
10. skládací deštník a tričko : Miloslava Svobodová, Kutná Hora
11. skládací deštník a tričko : Dagmar Kmochová, Nové Dvory

Všem vylosovaným upřímně blahopřejeme a budeme je kontaktovat, abychom se domluvili na předání výhry !

Zvláštní poděkování za celý tým DEKORUM vyjadřujeme paní Božence Rudolfové a Ivě Trávníčkové, které se velmi aktivně zapojily do celého dění, a jejich pomoc jistě ocenil i sám Ivan Vodochodský. Osobně jim předáme mimořádné ceny ! Děkujeme !

Kulinářská show 24.října 2014

Jako každý rok tak i letos Vás srdečně zveme na další ročník kulinářské show, která se koná v pátek 24.října 2014 od 12.hod. průběžně celé odpoledne. Speciality na spotřebičích Siemens bude připravovat skutečný profesionál Ivan Vodochodský. Současně máte možnost zakoupit výrobky Siemens, Bosch za výhodných podmínek.
Tombola o sady nádobí a další drobné kuchyňské předměty je samozřejmostí.
Prvních 100 návštěvníků obdrží originální dárek !

Srdečně Vás všechny zveme !